El reino mineral lo ponian los indios a contribución, explotando la
sal. Las tribus que,como los Quimbayas, los Chibchas, los Lilis, etc,
tenían en sus dominios fuentes saladas o minas de sal, poseían un artículo
de comercio con sus vecinos y una base de ríqueza. La. sal la cambiaban
por oro, mantas, hamacas y otros artefactos. Muy pobre tenía que ser el
individuo que no poseyera este condimento, para cuya consecución hacían
cualquier sacrificio.
Los Chibchas tenían depósitos de sal en las fronteras, para cambiar
con las demÚs tribus. Cuando los castellanos llegaron al Opón encontraron
dos bohíos abandonados, y en ellos muchos panes de sal (5).......
Unicamente la mujer se entregaba á los trabajos de la cocina, La
carne, Ias verduras, tubérculos, etc., eran colocados con agua salada unas
veces, otras en agua pura. En este caso, al momento de comer ponían
en la mitad de la artesa u olla en que servían los alimentos un pedazo
grueso de sal..
(Estudios Aborigenes de Colombia , Ernesto Restrepo Tirado)
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